반응형 전복의효능1 보양식의 대명사 전복 오늘은 자양강장에 좋은 보양식의 대명사 전복에 대해 알아보겠습니다. 전복은 회로도 먹고 익혀서도 먹으며 말려서도 먹는데요. 자양강장, 산후조리, 허약체질등에 효능이 뛰어나 보양식으로 자주 먹는 식재료 중 하나입니다. 늦봄부터 초여름까지 전복은 살이 단단하고 맛도 좋고 식감도 좋아 품질이 아주 좋을 때입니다. 전복은 바다의 우유라고 불리기도 하고 바다의 산삼이라도 불리며 보양식의 대명사로 알려져 있으며, 오래전부터 궁중요리에서는 전복이 빠지지 않고 등장했습니다. 영양이 풍부해 회복기 환자들이 전복죽을 자주 먹는 것 또한 전복의 효능과 효과를 잘 알 수 있는 대목입니다. 전복의 효능 및 성분 전복은 조개류 가운데 수분함량이 많고 지방함량은 적은 편으로 비타민, 칼슘 미네랄 등이 풍부해 피부미용, 자양강장, .. 2023. 2. 10. 이전 1 다음 반응형
